地球屋の無添加シュトレン

販売価格:3930円(税込)
※北海道・九州への発送は追加で送料500円

無添加・自家培養酵母を使用した地球屋のシュトレン!

シュトレン箱入

自家培養天然酵母で、、食品添加物、トランス型脂肪酸が含まれるものは一切使用していない地球屋のシュトレン。 本場ドイツの、あの伝説のシュトレンをご賞味くださいませ。

具剤になるフルーツは、約2ヶ月前から漬け込み、
発酵促進剤などを一切使わず、自家製の自然酵母だけでの発酵に15日間。
粉の2倍のもの量のフルーツ&ナッツを
生地にたっぷりと練り込んだ贅沢な仕上がり。
そして焼き上げるには7日間を費やして完成する
本場仕込みのシュトレンです。
フルーツ&ナッツの作り方
シュトレン比較

■今回はスライス済みの商品もご用意!

シュトレン スライス スライス済みの物をご希望の場合、お手数ですがご購入の際、
備考欄に「スライス希望」 とご記入ください。

■当然、無添加。こだわりの食材。

各全材料は全てベクレル検査済みです。
もちろん、厳選された素材のみを使用し、添加物、乳化剤、膨張剤などの食品添加物は一切使用せず、遺伝子組み換え食品等も一切使用しない無添加となっております。

また、全ての商品の酵母は自家培養の自然酵母の単独使用か、
プレーンのオーガニック生イーストとの併用をしております。
全て徹底的にこだわり焼き上げました。

少し値段は高く感じるかもしれませんが、本当のシュトレンの味を保障致します。

■乾燥した冷暗所で保管。

ご到着後、乾燥した冷暗所で保管して頂ければシュトレンは約1〜2カ月持ちます。

地球屋パン工房のシュトレン。
当店が自信を持ってお送りする美味しいシュトレンです。
ドイツでは、クリスマスまで少しずつスライスして食べる習慣があります。
日がたつに従って生地が熟成し、ラム酒やフルーツの香りが馴染んで味わい深くなる本物のシュトレンを是非味わって下さい。




<<商品情報>>

■内容量
1種1品


焼成前生地重量:360g

■規格 :
シュトレン(1個)

■製造 : 群馬県/榛東村
■賞味期限 : 商品裏面に記載(約1カ月)
■保存方法 : 到着後、乾燥した冷暗所に保管して下さい。
そのままお好みにスライスしてお召し上がりください。

■原材料 : 国産小麦、レーズン、バター、オレンジ、レモン、イチジク、牛乳、卵、三温糖、オリーブオイルアーモンドスライス、アーモンドプードル、ラム酒、焼酎、天然酵母、塩

■アレルゲン : 卵、乳、小麦
■のし、ギフト対応 : 不可

■商品の配送 : 「ゆうパック」にてお届けします。
★送料税込★
※北海道・九州への発送は、別途500円頂きます。
※北海道・九州及び一部の地域は発送日から翌々日の到着となります。
※沖縄及び離島への発送はお受けしておりません。

※交通事情等により指定時間内に配達ができない事もございます。

北海道・九州及び一部の地域は、翌々日のお届けとなります。
※詳しい最短到着時間はゆうパックサービスレベル一覧表をご確認ください。

※最短到着時間帯よりも早い時間帯の配達をご希望される場合は、配達日数が1日加算となりますのでご注意ください。
※ご不在の場合は、不在伝票でご対応ください。

定価 3,930円(税込)
販売価格 3,930円(税込)

 
12月5日(火)発送分
12月6日(水)発送分
12月7日(木)発送分
12月8日(金)発送分
12月11日(月)発送分
12月12日(火)発送分
12月13日(水)発送分
12月14日(木)発送分
12月15日(金)発送分

地球屋パン工房では焼きたてを、すぐに発送いたします!!